暑いということで暑さには酢酸菌が頑張るらしいということを聞きつけてお酢作ってみてます

PeachBloomの入澤です。

暑い。暑いです。

小さめな保冷剤をいくつかジップロックにいれてタオルでくるむと冷たい枕になります。

首のところ冷やすといいですよ。超おすすめ。

昨年の今ごろはたしかエアコンが壊れてしまっていたのでそれよりは何倍もいいのですが。よく耐えた、去年(笑)

さて、暑いということで暑さには酢酸菌が頑張るらしいということを聞きつけて

お酢を作りました(笑)

なにやってんだろう・・・・

お酢を作るには買ってきたお酢と焼酎と水と酢酸菌のもとになる果物を入れて放置するんですが、なんだ、買ってきたお酢をいれるんかい(笑)

うまくいけば生きた酢酸菌ができたということなので次はその酢を元に焼酎と水を入れて培養していく感じらしいのですが、、

売ってるお酢には生きた酢酸菌ははいっていないので健康効果は期待できないらしいです。花粉症とかアレルギーに良いらしい。

まだ私は花粉症では無いので来たるべきそのときに向けて準備(笑)

 

さて、本日も帽子のオーダーのお問い合わせをいくつかいただきまして、メールのお返事をしております。時間かかってて申し訳ございません。

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ちっちゃなころからものづくりが大好物。趣味が高じてうっかり帽子デザイナーになってしまって21年。 【趣味】帽子作り全般・アコーディオン・料理・時代劇・バンド活動・植木・仕事
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