PeachBloomの帽子デザイナー入澤恭子です。
もはや何屋だかわからない感じですが、帽子屋です。
去年末あたりからコーヒーの焙煎を始めたんですけど、焙煎中に非常に煙がでるんですよね。
この煙、燻製に使えないかなあ・・・と思ったわけです
チーズ。網に皿をおいてその上にチーズをおく
百均の板に穴を開けてまな板として使っている板をフタにして・・・
15分～20分焙煎。
結果は
写真撮り忘れましたが。
燻製成功！
スペースが小さいのでそんなにはできない。
だがしかし！！！フタの下に網をくっつけたやつを作ればいいのかっ！！！！
今週百均の網コーナーで目からサーチビームを出しているのは私です。
次は卵を燻製したい。
結果は追って連絡します。
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ちっちゃなころからものづくりが大好物。趣味が高じてうっかり帽子デザイナーになってしまって21年。
【趣味】帽子作り全般・アコーディオン・料理・時代劇・バンド活動・植木・仕事
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